Ingredients
- Ziemniaki – 500 g
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Czosnek – 3 ząbki, przeciśnięte
- Parmezan – 50 g tartego
- Suszona pietruszka – 1 łyżka
- Sól – 1/2 łyżeczki
- Pieprz – 1/4 łyżeczki
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C. Dobrze nagrzany piekarnik zapewni równomierne pieczenie.
- Pokrój ziemniaki w ćwiartki o grubości około jednego centymetra, aby uzyskać równomierne gotowanie.
- W dużej misce wymieszaj pokrojone ziemniaki z oliwą, czosnkiem, parmezanem oraz przyprawami. Każdy kawałek powinien być dokładnie pokryty mieszanką.
- Ułóż ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia tak, aby nie były stłoczone. Dzięki temu będą bardziej chrupiące.
- Piec przez około 30-35 minut, aż będą złociste i chrupiące. Co jakiś czas przemieszczać je za pomocą łopatki silikonowej.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 35 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1/4 przepisu (125g)
- Calories: 180
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 5mg