Ingredients
Scale
- 2 średnie ogórki kiszone
- 3 jajka
- 1 mała cebula
- 2 łyżki świeżego koperku
- 2 łyżki majonezu
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Instructions
- Ugotuj jajka na twardo przez około 10 minut, a następnie wrzuć je do zimnej wody, aby ostygły. Zauważ, jak szybko skórka oddziela się od jajka po schłodzeniu.
- Osącz ogórki z zalewy i pokrój je w kostkę, co pozwoli uniknąć nadmiaru wody. Sprawdź ich chrupkość przed pokrojeniem.
- Obierz cebulę i drobno posiekaj, aby uzyskać lekko przezroczysty wygląd kawałków.
- W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki: jajka, ogórki, cebulę oraz koperek. Staraj się nie rozgnieść delikatnych jajek podczas mieszania.
- Na koniec dodaj majonez oraz dopraw solą i pieprzem według własnego gustu. Sałatkę najlepiej schłodzić przez pół godziny przed podaniem.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Sałatka
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (150g)
- Calories: 180
- Sugar: 2g
- Sodium: 350mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 210mg