Ingredients
Scale
- 2 szklanki płatków owsianych
- 2 łyżki nasion chia
- 1 szklanka mleka roślinnego
- 1 jajko
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Instructions
- W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, nasiona chia, proszek do pieczenia oraz sól. Upewnij się, że nie ma grudek proszku do pieczenia.
- Dodaj mleko roślinne, jajko oraz miód do miski ze suchymi składnikami. Mieszaj drewnianą łopatką aż uzyskasz jednolitą masę.
- Odstaw mieszankę na około 10 minut, aby nasiona chia napęczniały i wchłonęły płyny. Masa powinna stać się lepiąca.
- Natłuść formę do pieczenia olejem lub wyłóż papierem pergaminowym. Przelej ciasto równo do formy i wygładź powierzchnię.
- Umieść formę w nagrzanym piekarniku i piecz przez około 30-35 minut aż chleb nabierze złocistego koloru. Po upieczeniu ostudź przez około 10 minut przed krojeniem.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30-35 minut
- Category: Śniadanie
- Method: Pieczenie
- Cuisine: nowoczesna
Nutrition
- Serving Size: 1 kromka (50g)
- Calories: 150
- Sugar: 3g
- Sodium: 120mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 5g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg