Ingredients
Scale
- 2 ogórki kiszone
- 3 jajka
- 1 mała cebula
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka musztardy
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
Instructions
- Ugotuj jajka w osolonej wodzie przez około 10 minut. Po ugotowaniu przełóż je pod zimną wodę, aby ułatwić obieranie.
- Opłucz ogórki kiszone pod bieżącą wodą i pokrój w kostkę. Upewnij się, że są jędrne, by zachowały dobrą teksturę w sałatce.
- Cebulę obierz i drobno posiekaj. Staraj się uzyskać jak najmniejsze kawałki, co pozwoli na lepsze połączenie smaków.
- W dużej misce wymieszaj pokrojone jajka, ogórki oraz cebulę. Dodaj jogurt i musztardę, a następnie dopraw solą i pieprzem według uznania.
- Odstaw sałatkę do lodówki na co najmniej godzinę przed podaniem, aby smaki mogły się przegryźć.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Przystawka
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1/4 sałatki (150g)
- Calories: 210
- Sugar: 2g
- Sodium: 350mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 185mg